Bagikan :
Bahan toping:
250 gram keju, parut panjang
Cara membuat getuk lindri keju:
1. Aduk rata kelapa parut kasar, gula pasir, dan garam sambil diaduk hingga gula larut. Sisihkan.
2. Kukus singkong sampai empuk. Panas-panas haluskan bersama margarin. Bagi adonan menjadi dua bagian.
3. Ambil satu bagian adonan. Tambahkan kelapa parut. Aduk rata. Sisanya, tambahkan keju parut. Aduk rata.
4. Pipihkan adonan keju di atas plastik. Ratakan. Tuang adonan dengan kelapa parut di atasnya. Ratakan. Gulung dan padatkan.
5. Beri keju parut panjang di atasnya.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "5 Cara Membuat Getuk Lindri Keju untuk Ide Jualan", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/06/22/220500475/5-cara-membuat-getuk-lindri-keju-untuk-ide-jualan.
