Garam secukupnya
1 sdt kecap manis
5 buah cabai merah besar, iris serong
Bumbu yang dihaluskan:
8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
Cara membuat oseng daging jagung muda:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Masukkan daging, jagung muda, jamur, kapri, dan irisan cabai, aduk rata.
2. Bubuhi kaldu bubuk, garam, dan kecap manis. Beri sedikit air sisa rebusan daging. Masak hingga kuah menyusut dan matang. Angkat.
3. Sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Oseng Daging Jagung Muda untuk Menu Makan Malam", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/06/25/180300975/resep-oseng-daging-jagung-muda-untuk-menu-makan-malam.