Bagikan :
3 siung bawang putih
6 butir bawang merah
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Cara membuat telur dadar fantasi
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bawang bombai, masukkan udang, dan sayuran.
2. Setelah tumisan dingin, masukkan telur, tepung. Siapkan penggorengan, beri minyak goreng sekitar 4 sdm.
3. Kalau sudah panas, masukkan sekitar 4 sdm adonan telur. Kalau sudah matang, balikkan sisi lainnya, susun ke dalam piring saji.
4. Hidangkan bersama saus tomat atau saus asam manis di atasnya.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Cara Membuat Telur Dadar Fantasi Mengembang, Bekal Anak", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/07/18/101100175/cara-membuat-telur-dadar-fantasi-mengembang-bekal-anak.
