Hidangan berkuah seperti opor bisa kamu sajikan dengan santan. Namun, pada resep opor ayam kentang ini bisa dihidangkan tanpa menggunakan santan. Gunakan tujuh bahan untuk membuat opor ayam kentang yang satu ini.
6. Resep ayam kukus ala kanton
Ayam kukus kanton ini bisa kamu jadikan pilihan lauk makan siang di rumah. Sebelumnya, ayam dikukus dengan fermentasi beras China atau bisa juga diganti dengan cuka apel dengan takaran yang sedikit agar tidak asam.
7. Resep dadar telur daging
Fuyunghai atau dadar telur daging bisa kamu konsumsi saat badan terasa tidak enak. Gunakan saus khas dari saus tomat, jeruk nipis, dan bawang bombai.
8. Resep spaghetti panggang ekonomis
Spaghetti panggang ini mirip lasagna, tetapi lebih praktis karena bahannya lebih sederhana. Selain itu kamu tidak perlu menyusun pasta berlapis layaknya lasagna.
9. Resep sup telur ceplok
Gunakan telur puyuh sebagai isian dari sup telur yang satu ini. Sebagai bumbunya, kamu bisa menggunakan merica, pala, dan irisan daun bawang agar lebih nikmat.
10. Resep pepes kulit ayam
Kulit ayam bisa kamu jadikan bahan utama pepes. Masak dengan bumbu halus seperti cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan jahe.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "10 Resep Masakan Rumahan Minim Minyak, Enak untuk Bekal", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/07/27/121700275/10-resep-masakan-rumahan-minim-minyak-enak-untuk-bekal?page=all#page2.