SonoraBangka.id - Bingung mau masak apa untuk bekal anak hari ini? Ada kreasi resep perkedel tahu dengan berbagai bahan yang bisa kamu buat secara sederhana. Walau bahannya terbilang sederhana, tetapi ada kandungan gizi seimbang yang menyehatkan tubuh. Simak sederet cara membuat perkedel tahu yang praktis berikut ini.
1. Resep perkedel tahu lauk makan
Ada campuran tahu sutra dengan campuran aneka isian bergizi. Gunakan daging ayam, daun bawang, bawang putih, dan telur.
2. Resep perkedel tahu kornet
Kamu bisa menggunakan kornet sapi untuk campuran tahu putih. Sebelumnya, haluskan dulu tahu putih kemudian campur dengan irisan daun bawang.
3. Resep perkedel tahu ala Korea
Ada cara membuat perkedel tahu mirip dengan Korea Selatan. Namanya, dubu jeon yang terbuat dari tahu, dicampur dengan jamur shiitake, wortel, dan daun bawang.
4. Resep perkedel tahu udang
Resep perkedel tahu udang ini memiliki isian seperti tahu, ikan tengiri, tepung roti, udang, dan daun bawang. Hidangkan dengan saus dari campuran air jeruk, saus ikan, dan bawang merah.
5. Resep perkedel tahu udang ayam