75 gram gula pasir
60 gram tepung maizena
100 ml air dan sedikit garam
Pewarna cokelat
Bahan C
200 ml santan
2 sdm tepung beras+40 gram tepung maizena, campur
Garam dan vanili secukupnya
Cara membuat kue talam 3 warna
1. Bahan A: Campur semua bahan A menjadi satu, masak hingga mengental.
2. Bahan B: Campur semua bahan B menjadi satu, masak hingga mengental.
3. Bahan C: Campur semua bahan C menjadi satu, masak hingga mengental.
4. Ambil adonan A saat masih panas, tata di atas plastik pembungkus. Taruh sedikit adonan B dan C.
5. Bungkus seperti membuat kue pisang dan lakukan hingga adonan habis.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Kue Talam 3 Warna, Pakai Tepung Maizena Bikin Lembut dan Kenyal", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/08/01/090900875/resep-kue-talam-3-warna-pakai-tepung-maizena-bikin-lembut-dan-kenyal.