150 gram ayam giling
50 gram udang giling
100 gram tahu giling
1/2 sendok makan kecap inggris
1 sendok teh minyak wijen
2 siung bawang putih, dihaluskan
3 sendok makan maizena
1 butir telur
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk