SonoraBangka.id - Green tea latte sering menjadi salah satu menu minuman di kafe, rasanya nikmat dan hangat. Kamu bisa membuat sendiri di rumah green tea latte dengan bahan bubuk green tea, susu cair, air panas, dan gula. Cara membuatnya mudah untuk tiga gelas minum, sajikan hangat untuk keluarga di rumah. Simak resep green tea latte ala cafe berikut ini, dikutip dari buku "My Kitchen Diary - Korean Food @ Home" (2016) karya Nadia terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep green tea latte
Bahan:
4 1/2 sdt bubuk green tea
3 sdm air panas
750 ml susu cair
4 1/2 sdm gula pasir
Cara membuat green tea latte:
1. Seduh bubuk green tea bersama air panas, aduk rata sampai menjadi pasta.
2. Letakkan pasta green tea ke dalam gelas. Sisihkan.
3. Rebus susu cair dan gula sampai susu mengeluarkan gelembung-gelembung kecil dipinggir panci. Angkat.
4. Kocok susu hangat dengan whisk kecil atau blender sebentar hingga berbusa.
5. Segera tuang ke dalam gelas, aduk rata.
6. Sajikan segera.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Green Tea Latte ala Cafe, Sajikan Hangat", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/08/02/200300075/resep-green-tea-latte-ala-cafe-sajikan-hangat.