Bagikan :
Bahan hiasan
100 gram cokelat dark, lelehkan
Cara membuat es potong jadul cokelat
1. Rebus susu, gula, dan gelatin hingga mendidih.
2. Kocok kuning telur dan gula hingga mengembang. Masukkan dengan susu panas. Tambahkan dengan susu cair cokelat dan larutan cokelat. Aduk dan angkat serta dinginkan.
3. Simpan dalam freezer selama 6 jam. Keluarkan dan mikser hingga lembut. Simpan dalam freezer dan keluarkan.
4. Keluarkan dari cetakannya dan celupkan dalam saus cokelat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Es Potong Cokelat Jadul, Lembut dan Bahannya Mudah Murah", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/08/03/111300075/resep-es-potong-cokelat-jadul-lembut-dan-bahannya-mudah-murah.
