Bagikan :
SonoraBangka.id - Creamed corn atau jagung krim susu adalah makanan khas Barat berupa jagung dimasak bersama krim susu kental, mentega, dan dan keju. Jagung krim susu dapat dimakan langsung tetapi lebih sering dicampur bersama bahan lain kemudian dimasak lagi. Dicampur dengan smoked beef dan nasi misalnya, lalu dipanggang. Kamu dapat membuat jagung krim susu terlebih dahulu untuk dijadikan stok bahan dapur mengikuti resep dari BBC Good Food berikut.
Resep jagung krim susu
Bahan jagung krim susu (4 porsi)
75 gram mentega
1 bawang bombai, cincang halus
3 buah jagung manis utuh, pipil bijinya
1 sdt gula
125 ml single cream (krim susu kental dengan kandungan sekitar
18 persen lemak)
50 gram keju cheddar atau mozzarella parut
