Bagikan :
SonoraBangka.id - Membuat saus sambal di rumah cukup sederhana. Semua bahannya biasa tersedia di dapur. Saus sambal bisa dijadikan cocolan aneka makanan, mulai dari nasi, gorengan, hingga sayuran. Jika sudah matang, dinginkan saus sambal dan simpan di botol atau wadah tertutup untuk dinikmati nanti-nanti. Bagi kamu pengusaha makanan seperti dimsum atau macaroni schotel, saus sambal ini bisa jadi ciri khas yang membedakan kamu dengan toko lain. Ikuti resep saus sambal dari majalah "Saji ED 494" (2021) oleh Saji terbitan Gramedia berikut ini.
Resep saus sambal
Bahan:
200 gr cabai merah besar
100 gr cabai merah keriting
50 gr cabai rawit merah
500 gr tomat merah
1 buah bawang bombai
2 siung bawang putih
2 sdt garam
