Bagikan :
SonoraBangka.id - Krim dan jamur adalah perpaduan yang pas untuk membuat cita rasa creamy dan gurih. Kamu bisa menambahkan bahan protein yang mudah matang seperti dada ayam untuk sajian ini. Resep dada ayam krim jamur dari BBC ini bisa disantap dengan pasta atau nasi. Bagi kamu yang sedang diet, bisa mengganti bahan heavy cream dengan krim rendah lemak.
Resep ayam krim jamur
Bahan:
200 gram dada ayam fillet Setengah bawang bombai, cincang
100 gram jamur kancing
250 ml kaldu ayam
Gula dan garam secukupnya
100 ml heavy cream
1 sdm parsley
Brokoli kukus (opsional)
Cara membuat ayam krim jamur:
1. Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis dada ayam sampai matang. Sisihkan.
2. Tumis bawang bombai dengan minyak sampai harum, masukkan bawang putih, tumis sampai harum. Masukkan jamur dan ayam.
3. Tuangkan kaldu ayam masak sampai mendidih, tuangkan krim dan parsley. Aduk rata. Masukkan brokoli kukus dan siap diangkat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Ayam Krim Jamur, Tinggal Tumis Semua Bahan", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/08/15/080700375/resep-ayam-krim-jamur-tinggal-tumis-semua-bahan.
