4 siung bawang putih, haluskan
1 sendok teh wijen putih
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 butir telur
Cara membuat udang kremes:
1. Masukkan larutan tepung sagu. Masak sampai kental. Tambahkan air jeruk nipis. Aduk sampai meletup kembali. Sisihkan.
2. Aduk rata bahan kremesan. Celupkan udang ke bahan kremesan. Goreng udang di dalam minyak panas sampai matang.
3. Tuang bahan kremesan sisa di minyak panas, goreng sampai matang.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Udang Kremes, Lauk Makan Nasi Putih yang Nikmat", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/08/18/150300975/resep-udang-kremes-lauk-makan-nasi-putih-yang-nikmat.