Dendeng sapi bisa dimasak menjadi campuran kering kentang yang nikmat, bersama bumbu cabai merah besar, cabai merah keriting, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih. Kering kentang dendeng bisa dijadikan stok lauk yang awet, berikut selengkapnya.
6. Resep kering kentang pedas
Resep kering kentang pedas berikut ini menggunakan kapur sirih agar renyah dan kering untuk persediaan lauk yang awet. Siapkan bahan kering kentang pedas, yaitu bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, air asam, gula pasir, dan udang kering atau ebi.
7. Resep kering kentang kacang tanah
Selain ebi, teri, dan dendeng, kering kentang juga lezat ditambahkan kacang tanah yang membuat rasanya gurih.
8. Resep kering kentang ebi
Kering kentang ditambah ebi dapat dijadikan lauk pelengkap makan ketupat, cara membuatnya mudah.
9. Resep kering kentang tempe manis
Tambahkan tempe untuk membuat kering kentang manis yang kering tahan lama, simpan dalam stoples kedap udara.
10. Resep kering kentang teri medan
Mempunyai persediaan teri medan? Jadikan campuran bahan untuk kering kentang dengan bumbu cabai merah, bawang merah, bawang putih, lengkuas, air kapur sirih, dan garam.
11. Resep kering kentang petai
Kering kentang semakin nikmat jika ditambahkan petai, selain itu aromanya juga harum. Kering kentang petai cocok dimakan dengan nasi putih hangat.
12. Resep kering kentang rebon pedas
Kering kentang bisa ditambahkan rebon agar semakin gurih dan pedas. Siapkan bahan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai merah iris, daun salam, lengkuas, dan air asam.
13. Resep kering kentang mustofa
Kering kentang mustofa salah satu kering kentang populer yang dapat dijadikan camilan maupun lauk makan nasi. Cara membuat kering kentang mustofa dibuat dengan bahan cabai merah, bawang merah, bawang putih, air kapur sirih, serai, lengkuas, dan cuka.
14. Resep kering kentang balado
Kering kentang balado bisa dijadikan ide membuat persediaan lauk praktis di rumah. Kering kentang balado memiliki rasa pedas, manis, dan gurih cocok untuk dimakan bersama nasi.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "14 Resep Kering Kentang untuk Stok Lauk Praktis di Rumah", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/08/18/070400075/14-resep-kering-kentang-untuk-stok-lauk-praktis-di-rumah.