Ilustrasi kering tempe kacang.
Ilustrasi kering tempe kacang. ( Shutterstock/Erna Sustiani)

Bikinya Simpel, Berikut Ini Cara Membuat Kering Tempe Kacang

19 Agustus 2023 13:33 WIB

SonoraBangka.id -  Nasi kuning biasanya disajikan dengan aneka lauk pelengkap. Salah satunya adalah kering tempe kacang. Tempe dan kacang harus digoreng hingga kering dan tiris minyak agar terasa renyah sekaligus garing. Simak resep kering tempe kacang untuk 10 porsi dari buku "Tumpeng & Nasi Kuning Karakter" (2017) oleh Indriani terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut ini.

Resep kering tempe kacang

Bahan:

800 gr tempe, iris tipis

1/4 kg kacang tanah kupas

8 buah bawang merah, iris tipis

6 siung bawang putih, iris tipis

200 gr gula jawa, sisir

1 ruas lengkuas, memarkan

1 ruas kunyit, iris

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm