Bagikan :
SonoraBangka.id - Puding mangga yang rasanya asam segar dapat dinikmati untuk penutup makan siang atau makan malam. Kamu juga bisa menjual puding mangga ini karena bahannya sederhana dan semua bahan bisa dibeli di minimarket, kecuali buah mangganya. Simak resep puding mangga dari buku "Puding Agar & Jelly Dalam Gelas ala Cafe dan Hotel Berbintang" karya Yeni Ismayani (2009) Penerbit PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep puding mangga
Bahan A:
1 bungkus agar-agar bubuk warna putih
700 ml susu cair
125 gr gula pasir
1 buah mangga harum manis, kupas dan iris tipis
Bahan B:
1 bungkus jeli rasa mangga
100 gram gula pasir
