Kamu juga bisa menggunakan labu siam sebagai campuran isian siomay agar padat tetapi empuk. kamu bisa gunakan daging ayam, udang, labu manis, dan tepung tapioka. Kukus siomay hanya 20 menit saja.
Cukup gunakan bawang merah, bawang putih, cabai merah, lengkuas, dan ebi sebagai bahan utamanya. Selain itu, iris labu siam agar lebih cepat empuk.
7. Resep sayur bening labu siam
Bosan dengan menu sayur bening bayam? Coba ikuti resep sayur bening labu siam. Tambah dengan wortel, tahu cina, dan daun seledri sebagai taburannya.
8. Resep sayur bobor labu siam
Kalau biasanya sayur bobor biasa menggunakan baham, resep masakan praktis ini menggunakan labu siam. Rebus air sampai mendidih kemudian masukkan labu siam hingga empuk.
9. Resep rawon daging
Tidak ada salahnya untuk menambahkan labu siam ke dalam hidangan rawon. Sebelumnya, rendam labu siam dalam air kapur sirih agar tidak terlalu lembek.
10. Resep bubur ayam sederhana untuk MPASI
Salah satu menu makanan pendamping ASI atau MPASI yang mudah dibuat adalah bubur ayam campur labu siam dengan kuah kaldu daging.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "10 Resep Labu Siam, Ada Lodeh hingga Bubur MPASI", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/08/26/111300775/10-resep-labu-siam-ada-lodeh-hingga-bubur-mpasi?page=all#page2.