Bagikan :
15 gram margarin, dilelehkan
1/4 sendok teh garam
2 lembar keju lembaran, dipotong panjang untuk taburan
Cara membuat kue pukis jagung keju manis:
1. Aduk rata ragi instan, susu cair, dan 1 sendok teh gula pasir. Aduk rata. Diamkan 15 menit.
2. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan campuran ragi instan, jagung manis, dan keju cheddar parut sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Diamkan 30 menit.
4. Masukkan margarin leleh dan garam. Aduk rata.
5. Panaskan cetakan kue pukis. Tuang adonan. Biarkan sampai setengah matang. Letakkan keju lembaran di atas adonan. Tutup dan biarkan sampai matang.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Pukis Jagung Keju Manis, Camilan untuk Keluarga ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/08/28/140800675/resep-pukis-jagung-keju-manis-camilan-untuk-keluarga-.
