Bagikan :
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 sdt ketumbar
Cara membuat bobor bayam:
1. Didihkan santan, masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam. Masak sekitar lima menit hingga aroma keluar.
2. Masukkan jagung manis, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk.
3. Setelah jagung empuk, masukkan bayam. Masak sebentar hingga bayam layu dan matang. Siap disajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Bobor Bayam, Tambahkan Jagung Manis", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/08/29/190300875/resep-bobor-bayam-tambahkan-jagung-manis.
