1/4 sdt merica bubuk
3 siung bawang putih, iris
100 gram keju cheddar parut
Cara membuat tim bayam ayam cincang
1. Campur bayam, daun bawang, telur, ayam giling, jamur, dan kaldu. Aduk rata.
2. Masukkan garam, merica, bawang putih, dan keju parut. Aduk rata.
3. Ambil mangkuk kecil tahan panas, olesi dengan sedikit minyak. Tuang adonan, ratakan dan taburi irisan bawang putih di atasnya.
4. Kukus di dalam panci pengukus selama 30 menit hingga matang. Angkat. Sajikan selagi hangat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Tim Bayam Ayam Cincang, Masakan Tanpa Minyak Goreng", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/09/03/124919875/resep-tim-bayam-ayam-cincang-masakan-tanpa-minyak-goreng.