2 sdt air jeruk lemon
10 buah cabai rawit, tumbuk kasar
2-3 buah cabai rawit kering, sangrai, tumbuk kasar
4 tangkai daun ketumbar, petik daunnya
1. Panaskan air hingga mendidih, masukkan serai, daun jeruk, dan jamur. Bubuhi saus ikan dan garam. Pada saat jamur matang, angkat dan tambahkan air jeruk lemon dan cabai rawit tadi. Aduk dan pindahkan ke dalam mangkuk sop.
2. Taburi daun ketumbar dan hidangkan panas.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Tomyam Jamur, Sajikan Hangat dan Beri Taburan Daun Ketumbar", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/09/04/200500875/resep-tomyam-jamur-sajikan-hangat-dan-beri-taburan-daun-ketumbar.