2 batang daun bawang, iris halus 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk
1 1/2 sdt gula pasir
2 sdt kecap asin
2 sdt tepung maizena
2 sdt minyak wijen
Saus:
125 gram gula pasir
50 ml white rice vinegar atau cuka beras
75 ml air
3 siung bawang putih, cincang halus