Bagikan :
1 sdm bawang putih
1 sdm ketumbar
1 sdt kunyit segar
Garam secukupnya
Cara membuat bacem telur tanpa gula merah
1. Rebus telur dengan 500 mililiter air hingga matang. Angkat dan kupas cangkangnya.
2. Siapkan wajan. Letakkan telur rebus, masukkan semua bumbu dan 100 mililiter air. Kecilkan api sambil terus dimasak sampai bumbu meresap ke dalam telur dan air asat.
3. Masukkan minyak goreng, aduk sebentar lalu angkat. Hidangkan bacem telur.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Bacem Telur Tanpa Gula Merah, Lauk Rendah Karbohidrat", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/09/18/080922575/resep-bacem-telur-tanpa-gula-merah-lauk-rendah-karbohidrat.
