Bagikan :
1 sendok teh garam
1 botol mayones
1 botol saus sambal
Cara membuat tahu goreng tepung panir:
1. Tiriskan tahu sutra kemudian potong-potong tahu tersebut dengan ukuran 3 x 3 x 2 sentimeter.
2. Kocok telur dengan merica dan garam.
3. Celupkan setiap potongan tahu ke dalam telur kocok.
4. Selimuti potongan-potongan tahu itu dengan tepung panir sampai rata. Diamkan selama 30 menit sampai agak kering.
5. Selanjutnya, goreng tahu yang sudah dilumuri tepung panir di dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.
6. Angkat dan tiriskan.
7. Sajikan masakan dalam keadaan hangat dengan ditemani sebotol mayones dan saus sambal.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Tahu Goreng Tepung Panir, Gurih dan Renyah", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/09/19/200500675/resep-tahu-goreng-tepung-panir-gurih-dan-renyah.
