Bagikan :
Vanili akan melunakkan keasaman dan meningkatkan rasa manis pada semua jenis makanan. Jadi kamu bisa menambahkan ekstrak vanili pada saus tomat agar rasa seimbang.
6. Memperhalus rasa pada saus salad
Sedikit vanili akan melunakkan rasa tajam dari saus salad berbahan dasar cuka. Trik ini bekerja sangat baik pada salad dengan buah segar atau kering. Campurkan sedikit ekstrak vanili ke dalam salad dan rasanya semakin nikmat.
7. Membuat minuman mewah
Campurkan sedikit vanili untuk menyeimbangkan rasa pada minuman seperti koktail buah, selain itu menambah rasa enak.
8. Gunakan dalam resep makanan laut
Vanili dapat meningkatkan rasa manis alami makanan laut, dan cocok dipadukan dengan hampir semua ikan atau kerang.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "8 Kegunaan Ekstrak Vanili Selain untuk Kue", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/09/22/070500775/8-kegunaan-ekstrak-vanili-selain-untuk-kue.
