Bagikan :
2 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
Daun bawang
Bumbu halus
1 sdm merica
2 sdm bawang putih iris
1 sdm bawang merah iris
1 sdt garam Pelengkap
Bawang goreng secukupnya
Kerupuk putih secukupnya
Acar wortel secukupnya
Cara membuat nasi goreng mawut
1. Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan dada ayam, wortel, dan kol. Tumis sebentar hingga layu. Masukkan nasi dan daun bawang, aduk dan masak hingga bumbu meresap.
3. Masukkan mi dan orak-arik telur, aduk rata dan angkat.
4. Letakkan nasi goreng mawut di piring saji. Hidangkan selagi panas bersama taburan bawang goreng, kerupuk, dan acar wortel mentimun.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Nasi Goreng Mawut, Campur Mi dan Sayur", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/09/25/080200775/resep-nasi-goreng-mawut-campur-mi-dan-sayur.
