1 sdt kaldu bubuk

500 ml air

2 butir telur Daun bawang cincang

6 buah sosis ayam, iris kotak kecil

1 buah wortel, iris kotak kecil Plastik kecil ukuran 5 x 15 cm

Tusuk sate secukupnya

Karet gelang secukupnya

Mayonnaise secukupnya

Saus sambal 

Cara membuat corndog sosis:

1. Blender jagung dengan air terus disaring ke dalam baskom, dibuang ampasnya.

2. Campurkan air jagung dengan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih halus, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata jangan ada yang bergerindil atau menggumpal. Masukkan telur, kocok sampai rata.

3. Masukkan  irisan wortel, irisan sosis, dan daun bawang cincang, aduk rata. Masukkan adonan ke dalam plastik kecil, terus diikat kencang. Rebus sampai matang dan mengapung.

4. Setelah matang, angkat, dan diamkan semapai dingin. Keluarkan dari dalam plastik, tusuk dan digoreng sampai matang.

5. Tambahkan topping mayonnaise dan saus sambal. Siap disajikan.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Corndog Sosis, Pakai Bonggol Jagung", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/09/27/210400675/resep-corndog-sosis-pakai-bonggol-jagung.

TERKINI

PLN Laksanakan Program BPBL Kementerian ESDM dan Komisi VII DPR RI

28 September 2024 19:06 WIB

Ini 7 Rekomendasi Kado Valentine untuk Cowok yang Murah dan Berkesan

28 September 2024 13:53 WIB

Koleksi yang Terinspirasi dari Konsep Blooming Elegant Ini Bisa Jadi Pilihan! Ini Tips agar Tetap Stylish untuk Muslimah

28 September 2024 13:41 WIB

Ini Hambatan Pencegahan Stunting pada Keluarga Muda dan Cara Mengatasinya

28 September 2024 13:18 WIB