SonoraBangka.id - Kue sus buah yang satu ini tidak berbentuk seperti pie. Melainkan, kue sus yang dibelah tengahnya kemudian dimasukkan irisan tipis buah kaleng.
Buah yang bisa kamu gunakan sebagai isian kue sus, di antaranya, kiwi, stroberi, jeruk, dan apel. Bahan kue sus yang berlubang tengahnya ini hanya menggunakan lima jenis saja.
Seperti mentega, terigu, dan telur. Selengkapnya, simak cara membuat kue sus buah dari buku "Produk Andalan Cake Shop - Variasi Kue Sus" (2016) oleh Yeni Ismayani terbitan Gramedia Pustaka Utama, bikin untuk 50 buah.
Resep kue sus buah
Bahan
500 ml air
150 gram mentega
350 gram tepung terigu
9 butir telur
1/2 sdt garam