Bahan isi
150 gram tepung custard siap pakai
400 ml susu cair dingin
50 gram gula halus
Stroberi Jeruk Apel
1. Rebus air hingga mendidih. Campurkan mentega dan terigu. Aduk hingga kalis, angkat dan dinginkan sebentar.
2. Kalau sudah dingin, masukkan telur, garam. Kocok hingag semuanya rata.
3. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit bintang. Semprotkan adonan di atas loyang.
4. Panggang adonan kue sus dengan suhu sekitar 200 derajat celsius selama 25 menit atau hingga matang.
5. Bahan isi kue sus: Campurkan custard, gula halus, susu cair dingin. Kocok hingga semuanya rata.
6. Ambil satu buah sus, belah dua. Semportkan adonan isi yang sudah dicampurkan, beri potongan buah.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Kue Sus Buah 11 Bahan, Ide Jualan Jajanan dalam Mika", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/10/03/090300775/resep-kue-sus-buah-11-bahan-ide-jualan-jajanan-dalam-mika.