5. Keju yang diparut
Kamu juga bisa membuang seluruh kemasan keju jika menemukannya pada keju yang diparut, dihancurkan, atau diiris.
6. Cara simpan keju agar tidak berjamur
Jangan menimbun keju, belilah sesuai kebutuhan dan bungkus keju dengan kertas lilin agar bisa bernapas tanpa menambahkan kelembapan. Keju tidak hanya bisa berjamur jika disimpan terlalu lama, tetapi juga menjadi kurang enak.
Pastikan menggunakan keju dalam waktu tiga hingga empat hari sebelum berjamur, jangan pernah meninggalkan keju di meja atau piring saji selama lebih dari dua jam.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Amankah Makan Keju yang Sedikit Berjamur?", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/10/03/070400275/amankah-makan-keju-yang-sedikit-berjamur-.