Ilustrasi ekado.
Ilustrasi ekado. ( Dok. Sajian Sedap)

Daging Isi Telur Puyuh, Berikut Cara Membuat Ekado ala Jepang

4 Oktober 2023 14:44 WIB

SonoraBangka.id - Mencontoh lauk makanan di restoran kesukaan anak bisa jadi ide untuk membuat bekal sekolah atau makanan sehar-hari anak.  Kamu bisa membuat ekado yang dijual di restoran cepat saji ala Jepang.

Ekado terdiri dari daging giling yang berisikan telur puyuh. Daging kemudian dibungkus dengan kulit tahu.  Simak resep ekado dari Sajian Sedap ini. Cara membuatnya mudah dan bentuknya yang unik mudah disukai anak. 

 Resep ekado

Bahan

150 gram udang giling

100 gram ikan tenggiri giling

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk

1 butir telur

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm