Bagikan :
4 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
2 sdt kecap manis
1 sdt gula merah sisir
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
50 ml air
1 sdm minyak untuk menumis
Cara membuat oseng kelor tempe dan teri
1. Panaskan minyak, tumis petai, bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam hingga harum.
2. Masukkan tempe dan teri, aduk rata.
3. Bubuhi kecap manis, gula merah, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air, aduk rata.
4. Masukkan daun kelor. Aduk hingga matang.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Oseng Kelor Tempe Teri, Tinggi Nutrisi untuk Ibu Menyusui", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/10/07/120200075/resep-oseng-kelor-tempe-teri-tinggi-nutrisi-untuk-ibu-menyusui.
