Bagikan :
Mayones secukupnya
Saus tomat secukupnya
Keju cheddar parut secukupnya
Cara membuat pancake sosis keju:
1. Adonan pancake: campur bahan I dan bahan II menjadi satu. Aduk perlahan dengan balloon whisk hingga menjadi adonan yang licin dan tidak berbutir.
2. Masukkan bahan II yang telah dikocok kaku sedikit demi sedikit hingga rata. Terakhir tuangkan bahan IV, aduk rata.
3. Diamkan adonan setengah jam hingga adonan mengembang.
4. Tuangkan adonan ke dalam pan dadar antilengket yang telah diolesi sedikit margarin. Panggang hingga berlubang-lubang, balik, lalu panggang kembali hingga kedua sisinya matang. Angkat.
5. Letakkan dan susun potongan jamur dan sosis hingga rata. Semprotkan mayones dan saus tomat di atasnya.
6. Taburi keju parut, hidangkan segera.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Pancake Sosis Keju, Kreasi Menu Sarapan agar Tidak Bosan ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/10/09/200500675/resep-pancake-sosis-keju-kreasi-menu-sarapan-agar-tidak-bosan-.
