Bagikan :
1/4 sendok teh garam
1 sendok makan gula pasir
250 ml air
1 sendok teh maizena, larutkan dengan
1 sendok makan air
1 batang daun bawang, iris halus
1 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara membuat udang goreng saus lemon:
1. Lumuri udang dengan garam dan air jeruk lemon. Diamkan 10 menit.
2. Celupkan udang dalam bahan pencelup. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
3. Bikin saus lemon, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan wortel. Aduk rata. Tambahkan saus sambal , saus sambal, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air.Masak sampai mendidih. Tuang air lemon dan daun bawang.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Udang Goreng Saus Lemon untuk Makan Malam ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/10/10/160800775/resep-udang-goreng-saus-lemon-untuk-makan-malam-.
