6 buah bawang merah, iris halus
1/2 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
1/4 sdt merica bubuk
3 sdm minyak goreng, untuk menumis
Cara membuat orak arik telur teri jamur
1. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, sisihkan ke pinggir wajan.
2. Masukkan telur kocok, buat orak-arik, tambahkan jamur shitake, jamur kancing, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata dan sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Orak Arik Telur Teri Jamur, Lauk Makan Praktis di Akhir Pekan", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/10/14/101100575/resep-orak-arik-telur-teri-jamur-lauk-makan-praktis-di-akhir-pekan.