Bagikan :
SONORABANGKA.ID - Adalah Telur merupakan salah satu makanan yang kaya akan manfaat, selain harganya yang relatif terjangkau.
Selain menjadi sumber protein hewani, telur juga mengandung banyak nutrisi penting.
Nutrisi yang terkandung di dalamnya adalah selenium, fosfor, kolin, kalsium, zinc, serta beragam vitamin, dikutip dari laman Kemenkes.
Telur ayam juga menjadi sumber dari asam amino, kolin, dan omega-3 yang mendukung pertumbuhan serta perkembangan otak.
Tapi, apa yang terjadi ketika seseorang mengonsumsi telur setiap hari?
Dampak konsumsi telur setiap hari
Karena kaya nutrisi, mengonsumsi telur setiap hari akan memberikan beragam manfaat bagi tubuh.
Namun, hal ini tidak berlaku bagi para penderita penyakit kardiovaskular dan memiliki kadar kolesterol tinggi, dikutip dari Cleveland Clinic.
Bila Anda memiliki penyakit kardiovaskular atau kadar kolesterol tinggi, Anda harus membatasi konsumsi telur hanya tiga hingga empat butir telur utuh per minggu.
Bagi Anda yang tidak memiliki penyakit tersebut, berikut sederet manfaat konsumsi telur setiap hari:
1. Merasa kenyang lebih lama
Kuning telur khususnya merupakan sumber nutrisi penting seperti vitamin B12, vitamin D, dan kolin, dikutip dari Eating Well.
Kandungan ini penting untuk membantu tubuh memproses makanan menjadi energi yang dapat digunakan.
Selain itu, kombinasi protein dan lemak sehat memberi telur daya tahan, sehingga Anda merasa kenyang lebih lama.
2. Menyehatkan rambut dan kulit
Telur merupakan sumber beberapa vitamin B, termasuk vitamin B2, B5, dan B12.
Semua nutrisi tersebut memiliki beberapa fungsi dalam tubuh, termasuk menjaga kesehatan kulit dan rambut.
Telur juga kaya akan asam amino (protein pembangun) seperti metionin yang dapat membantu meningkatkan warna dan kelenturan kulit serta kekuatan rambut dan kuku.
3. Berpikir lebih jernih
Telur kaya akan mikronutrien kolin, yang digunakan untuk membantu menciptakan membran sel dan neurotransmiter penting dalam tubuh.
Seperti diketahui, kolin penting untuk daya ingat, suasana hati, kontrol otot, dan fungsi sistem saraf secara umum.
4. Menyehatkan mata
Kuning telur mengandung dua karotenoid, lutein, dan zeaxanthin yang penting untuk kesehatan mata.
Kandungan ini memainkan peran penting dalam perkembangan mata dan kesehatan penglihatan.
Sebuah penilitian bahkan mengungkapkan bahwa kandungan-kandungan tersebut dapat membantu menurunkan risiko penyakit mata umum yang berkaitan dengan usia.
5. Membuat tulang lebih kuat
Vitamin D penting untuk berbagai proses tubuh. Ini membantu mengatur tekanan darah, menurunkan risiko kanker tertentu dan dapat memainkan peran positif dalam kesehatan mental.
Salah satu fungsi terpenting vitamin D adalah membantu kita menjaga kesehatan tulang.
Hal ini dilakukan dengan meningkatkan penyerapan kalsium di usus, serta membantu menjaga kadar kalsium dan fosfor dalam kisaran yang mendorong pertumbuhan tulang yang sehat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "5 Manfaat Konsumsi Telur Setiap Hari, Apa Saja?", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/tren/read/2023/10/21/090000065/5-manfaat-konsumsi-telur-setiap-hari-apa-saja-?page=all#page2.
