Bagikan :
Bahan sirup karamel
75 gram gula pasir 50 ml air
Cara membuat es kopi karamel
1. Seduh kopi bubuk dengan air panas, aduk. Saring dan dinginkan.
2. Sirup karamel: masukkan gula pasir ke dalam wajan, masak dengan api kecil sampai mencair. Tambahkan air, aduk rata. Angkat.
3. Tuang es batu ke dalam gelas, tuang sirup karamel dan krim cair. Tambahkan air kopi perlahan-lahan di atasnya.
4. Hias es kopi dengan es krim stroberi dan chocolate chips.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Es Kopi Karamel yang Creamy dan Manis", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/10/22/151705775/resep-es-kopi-karamel-yang-creamy-dan-manis.
