Bagikan :
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat tempe lapis sarden
1. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan sarden cincang, masak hingga matang, angkat dan sisihkan.
2. Campur tempe dengan telur ayam, daun bawang, garam, dan merica. Aduk rata.
3. Letakkan satu sendok makan adonan tempe ke dalam cetakan yang telah diolesi minyak goreng. Tambahkan tumisan sarden di atasnya dan ratakan.
4. Tambahkan satu sendok makan adonan tempe di atasnya dan ratakan, lakukan hingga adonan habis.
5. Kukus dalam panci pengukus selama 30 menit hingga matang. Angkat. Potong dan sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Nuget Tempe Sarden Kukus, Bisa Digoreng Dulu Sebelum Disantap", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/10/25/082417075/resep-nuget-tempe-sarden-kukus-bisa-digoreng-dulu-sebelum-disantap.
