2 sdm kecap asin
1/2 sdt merica bubuk
2 sdt minyak wijen
1/4 sdt gula pasir
2 sdt tepung maizena, larutkan dengan
50 ml air
Cara membuat sup tahu ala chinese food:
1. Saus bumbu: campur semua bahan hingga rata.
2. Panaskan air atau kaldu sayuran hingga mendidih. Masukkan tahu, rebung, dan jamur, masak hingga sayuran matang. Tambahkan saus bumbu, masak hingga mendidih kembali dan kuah mengental. Angkat, sajikan panas dengan taburan daun bawang.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Sup Tahu ala Chinese Food", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/10/26/210300075/resep-sup-tahu-ala-chinese-food.