1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh vanili bubuk
Cara membuat pisang goreng kipas:
1. Iris pisang yang telah dikupas menyerupai kipas.
2. Aduk rata tepung terigu, tepung beras, santan, garam, dan vanila bubuk. Celupkan pisang ke dalam bahan pencelup. Gulingkan di atas kelapa kering.
3. Goreng ke dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan hingga matang dan kecokelatan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Pisang Goreng Kipas untuk Jualan, Pakai Pisang Kepok ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/10/29/070800575/resep-pisang-goreng-kipas-untuk-jualan-pakai-pisang-kepok-.