1 sdt oregano bubuk (jika suka)
1 sdt garam atau sesuai selera
1/2 sdt merica atau sesuai selera
2 sdm saus tomat
1/4 gelas (50 cc) kaldu
Minyak goreng atau mentega secukupnya
Keju untuk taburan
1. Rebus makaroni hingga lunak, angkat, siram dengan air dingin, tiriskan.
2. Petik bayam dan iris. Potong ayam menjadi bentuk dadu.
3. Cincang halus bawang bombai dan bawang putih. Tumis dengan mentega atau minyak sampai harum dan layu. Tambahkan garam, merica, dan oregano.
4, Masukkan potongan ayam, aduk hingga matang.
5. Masukkan makaroni dan saus tomat. Tambahkan kaldu, aduk rata hingga kaldu menyusut. Masukkan bayam, aduk rata. Angkat.
6. Sajikan dengan taburan keju parut.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Makaroni Bayam, Tinggal Tumis Semua Bahan sampai Matang", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/10/29/162545075/resep-makaroni-bayam-tinggal-tumis-semua-bahan-sampai-matang.