Bagikan :
1/2 sendok makan saus tiram
1/2 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml air
1 1/2 sendok teh minyak wijen
1 batang daun bawang, diiris serong
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan bumbu:
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok makan kecap asin
1 sendok makan kecap manis
Cara membuat mi goreng daging cincang:
1. Lumuri mi yang sudah diseduh dengan bumbu. Aduk rata.
2. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Sisihkan dipinggir wajan.
3. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir. Tambahkan wortel dan kacang polong. Aduk sampai layu.
4. Tuang air, saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Masak sampai mendidih. Tambahkan mi, minyak wijen, dan daun bawang. Aduk hingga matang.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Mi Goreng Sapi Cincang, Cocok untuk Makan Malam ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/10/30/161200475/resep-mi-goreng-sapi-cincang-cocok-untuk-makan-malam-.
