Bagikan :
Cara membuat es krim mochi
1. Siapkan cetakan bulat mini, lapisi dengan bungkus plastik dan tempatkan satu sendok makan es krim matcha ke dalamnya. Bekukan selama empat jam hingga membeku.
2. Campurkan tepung beras, gula, dan bubuk matcha. Tambahkan air dan aduk hingga tercampur.
3. Tutup mangkuk dan microwave selama satu menit. Aduk, tutup, dan microwave selama satu menit lagi. Aduk kembali, tutup, dan microwave hingga adonan mochi kental dan lengket, 20-90 detik.
4. Taburi selembar kertas roti berukuran besar dengan tepung maizena. Bentuk adonan mochi datar.
5. Taburi bagian atas adonan dengan tepung maizena.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Es Krim Mochi 5 Bahan, Ide Jualan untuk Anak SD", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/11/02/093200075/resep-es-krim-mochi-5-bahan-ide-jualan-untuk-anak-sd#google_vignette.
