1 butir telur
2 sdm minyak
150 ml susu cair
1. Adonan celup: campur tepung terigu, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
2. Masukkan telur dan minyak, tuang susu cair secara perlahan sambil diaduk rata. Sisihkan.
3. Potong bawang bombai setebal 1/2 sentimeter berbentuk bulat.
4. Panaskan minyak, celup bawang bombai ke dalam adonan tepung. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan panas.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Onion Ring Renyah dan Tidak Berminyak", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/11/06/122718975/resep-onion-ring-renyah-dan-tidak-berminyak.