SonoraBangka.id - Ikan fillet lebih praktis untuk dijadikan lauk bekal kantor atau bekal sekolah anak, lantaran tidak perlu repot memilah tulang saat makan.
Kamu bisa gunakan jenis ikan seperti tenggiri, patin, kakap, atau gumare untuk membuat resep ini. Simak resep ikan fillet goreng cabai hijau dari Sajian Sedap ini, jika ingin tetap renyah pisahkan cabai hijau dengan ikan gorengnya.
Resep ikan fillet goreng
500 gram ikan tenggiri fillet, dipotong kotak
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh air jeruk nipis
75 gram maizena untuk pelapis
1 liter minyak untuk menggoreng