Bagikan :
75 gram gula pasir
1/2 bungkus agar-agar bubuk
50 gram keju cheddar parut
50 gram tepung maizena dan 50 ml air, dilarutkan untuk mengentalkan
1 kuning telur
1. Larutkan kopi instan dengan air panas. Tambahkan gula merah cair. Aduk rata.
2. Celupkan biskuit kering dalam larutan kopi instan.
3. Tata di pinggan tahan panas kotak yang dioles margarin. Sisihkan.
4. Bikin vlanya, rebus susu cair, gula pasir, dan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan keju cheddar parut. Aduk rata.
5. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Tuang di atas biskuit kering. Dinginkan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Puding Tiramisu Sederhana, Cocok untuk Akhir Pekan ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/11/10/180700675/resep-puding-tiramisu-sederhana-cocok-untuk-akhir-pekan-.
