150 gram kornet sapi
Isi lain:
Telur rebus, tomat, dan daging asap
Saus:
6 sdm mayones
2 sdm saus tomat
2 sdm susu kental manis
2 sdm saus sambal
Pelengkap:
Daun selada, tomat, irisan bawang bombai, peterseli, dan kentang goreng
Cara membuat sandwich bakar:
1. Saus: campur mayones degan saus tomat, susu kental manis, dan saus sambal, aduk rata, sisihkan.
2. Isi tuna: campur ikan tuna dengan saus mayones, aduk rata.
3. Isi kornet: panaskan margarin, tumis bawang bombai hingga layu. Masukkan kornet sapi, aduk rata, angkat campur dengan dua sendok makan mayones, aduk rata.
4. Penyelesaian: ambil dua iris roti, olesi dengan margarin, tata daun selada, irisan bawang bombai, tata tuna atau kornet, irisan tomat, tutup, rapatkan dan panggang hingga mengering.
5. Sajikan hangat dengan kentang goreng. Hias dengan peterseli.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Sandwich Bakar untuk Bekal Sekolah", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/11/13/210300875/resep-sandwich-bakar-untuk-bekal-sekolah.