1/2 sdt saus tiram
Gula, garam, dan merica secukupnya
1. Bersihkan jamur. Potong-potong sesuai selera.
2. Tumis cabai merah, cabai hijau, bawang merah, bawang putih, kecap asin, dan saus tiram. Tambahkan sedikit air. Masukkan jamur, gula, garam dan merica. Masak hingga jamur layu.
3. Koreksi rasa, lalu sajikan selagi hangat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Oseng Jamur dengan Bumbu Sederhana", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/11/12/200500275/resep-oseng-jamur-dengan-bumbu-sederhana.