1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu iris:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
Cara membuat tumis oyong ayam wortel:
1. Tumis bumbu iris sampai harum. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna.
2. Masukkan wortel. Aduk sampai setengah layu. Masukkan oyong dan jamur. Aduk rata.
3. Masukkan kecap ikan, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Tumis Oyong Ayam Wortel, Masak Sayur dan Lauk Sekaligus ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/11/15/081200675/resep-tumis-oyong-ayam-wortel-masak-sayur-dan-lauk-sekaligus-.