Bagikan :
3/4 sendok teh garam
1 1/2 sendok makan kecap manis
2 1/2 sendok teh kecap asin
1 1/2 sendok makan minyak wijen
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus:
9 butir bawang merah
6 siung bawang putih
Cara membuat soun goreng ikan asin:
1. Aduk rata kecap manis, kecap asin, minyak wijen, dan soun. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, cabai merah, cabai hijau, cabai rawit merah, sampai harum.
3. Masukkan ikan gabus dan garam. Aduk rata.
4. Masukkan soun. Aduk sampai matang. Tambahkan kucai. Aduk rata.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Soun Goreng Ikan Asin untuk Bekal Kantor, Tinggal Tumis ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/11/15/180600175/resep-soun-goreng-ikan-asin-untuk-bekal-kantor-tinggal-tumis-.
Kompascom+ baca berita tanpa iklan: https://kmp.im/plus6
Download aplikasi: https://kmp.im/app6
